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走进课堂学厨艺,也是一个不错的选择。目前,由于我国餐饮市场的持续火爆,全国各地的餐饮、厨艺培训学校也是遍地开花,具体可以根据自己的情况去筛选。
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步:确立一个明确的绩效管理目标绩效考核成功的关键步骤在于前期的准备工作。这里的准备是指为绩效考核的开始做一些指标方面的核定。必须让被考核员工明确:上司对自己的工作期望与完成的指标是什么!指标的确定是由一系列工作期望组成的,这些工作期望实际上是组织引导员工实现二者目标的过程。如果员工都不知道自己的工作方向,组织怎么可能期望他们实现工作目标呢?员工也不知道什么时候才算完成了工作目标。此外,如果组织要提升工作效率并实现经分解后的工作目标的话,必须让员工的绩效与工作目标联系在一起。
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所有的理想市场,重要的一点是餐饮店的生意要来自于300米之内的销售推动。 300米走路要多久?三四分钟左右,这个时间估计是女孩子穿高跟鞋走的状态。如果随处可见餐饮店的情况下,人们出去吃饭通常选择的都是走路两三分钟就能到达的地方,正常情况下是不太愿意走五分钟路程吃一顿饭的。
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